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Vergleich zwischen Leinsamen und Chiasamen

17. Juni 2018
  Leinsamen Chiasamen  
Menge 100 100 g
Kalorien: 534 486 kcal
Brennwert: 2.234 2.034 kJ
Protein: 18,29 16,54 g
Kohlenhydrate: 1,58 7,72 g
– davon Zucker: 1,55 1,2 g
Fett: 42,16 30,74 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,66 3,33 g
– davon einfach ungesättigte: 7,53 2,31 g
– davon mehrfach ungesättigte: 28,73 23,67 g
Ballaststoffe: 27,3 34,4 g
Cholesterin: 0 0 mg
Wassergehalt: 7 6 %
Salz: 0,08 0 g
Natrium: 0,03 0,02 g
Vitamin B1: 1,64 0,62 mg
Vitamin B2: 0,16 0,17 mg
Vitamin B3: 3,08 8,83 mg
Vitamin B12: 0 0 mg
Vitamin C: 0,6 1,6 mg
Vitamin E: 0,31 0,5 mg
Calcium: 255 631 mg
Eisen: 5,73 7,72 mg
Kalium: 813 407 mg
Kupfer: 1,22 0,92 mg
Magnesium: 392 335 mg
Mangan: 2,48 2,72 mg
Phosphor: 642 860 mg
Selen: 0,03 0,06 mg
Zink: 4,34 4,58 mg

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